Faca para Carne Tramontina Profissional Master Preto 10" 24657000

Cortar aquelas tirinhas bem fininhas para o preparo de um strogonoff saboroso ou produzir aquele medalhão especial, fica muito mais fácil com a faca para carne Tramontina Profissional Master com lâmina de aço inox e cabo de polipropileno preto 10 polegadas. Ideal para restaurantes e refeitórios, ela tem lâmina em aço inox com tratamento térmico sub-zero e desbaste cônico, que garante precisão e durabilidade no fio de corte. Seu cabo em polipropileno é anatômico e texturizado, oferece maior conforto e segurança no manuseio e conta com proteção antimicrobiana, que inibe o crescimento de fungos e bactérias!

Lâmina resistente, afiada e durável.

Lâmina de aço inox especial tratada termicamente com processo sub-zero, garantindo níveis de dureza média de 56 HRc.

Desbaste cônico na espessura adequada para cada aplicação, garantindo precisão e durabilidade no fio de corte.

Cabo anatômico, higiênico e seguro.

Cabo em polipropileno texturizado, oferecendo maior conforto e segurança no manuseio.

Cabo monobloco injetado diretamente sobre a espiga que garante perfeita fixação e evita a retenção de resíduos.

Cabo com proteção antimicrobiana que inibem o crescimento de fungos e bactérias, proporcionando benefícios em higiene e redução de microorganismos que causam contaminação.